透過調配，能廣泛應用於各種用途。

例如

• 有效促進飲料中的碳酸鈣分散。
• 有效提高奶咖和奶茶等飲品的穩定性。
• 有效促發海綿蛋糕等西式點心起泡。
• 作為具有耐油性的起泡劑，適用於奶油海綿蛋糕等油脂含量較高的蛋糕。
• 作用於麵包、麵條、點心等麵粉製品和含有澱粉的食品，能夠有效防止老化、保濕、改善口感以及改良材料的物理特性。
• 抑制糕餅由於老化導致發硬。

本品是使用了RYOTO蔗糖酯和RYOTO聚甘油酯的乳化劑製劑，廣泛應用於食品領域。
有效促進飲料中的碳酸鈣分散。
有效提高奶咖和奶茶等飲品的穩定性。
有效促發海綿蛋糕等西式點心起泡。
作為具有耐油性的起泡劑，適用於奶油海綿蛋糕等油脂含量較高的蛋糕。
作用於麵包、麵條、點心等麵粉製品和含有澱粉的食品，能夠有效防止老化、保濕、改善口感以及改良材料的物理特性。
抑制糕餅由於老化導致發硬。
有效消除蛋白質飲料與食品中的泡沫。
主要成分為蔗糖脂肪酸酯，是僅由食品添加劑組成的食品、餐具清潔劑。